爱生活，爱美食，大家好，我是敏茹意，很高兴能跟大家一同分享制作美食的经验和乐趣。今天分享一款适合早春饮用的早餐饮品。这款饮品是自制米糊！非常适合贫血的人常喝——贫血最怕它，磨成米糊，每天坚持喝两碗，补血养血，脸色红润气色好。

这款米糊不仅仅只适合贫血人群，其实是适合全家人的，这一个冬天，我家真没少喝这款米糊，因为我本身就贫血，必须坚持喝，再过几天就立春啦！早春饮食很重要，我家就是早餐首选这饮品，钙和铁含量高，胜过牛奶和豆浆，牛奶毕竟有防腐剂，而且对于我来说喝牛奶有时候会腹胀，如果单纯的豆浆营养又太单调，所以各种米豆混合做成米糊，营养搭配合理再合适不过，尤其是女人和孩子，老人，选择米糊，包含了五谷杂粮的营养，细腻顺滑，吸收率也高，对肠胃无负担。

对贫血而言，补血养血就靠红豆，红枣，紫糯米，紫糯米又称血糯米，含钙量含铁量都比普通糯米，黑米要高，被称为补血米。常吃血糯米能补血养血，美容养颜，养胃暖肝，预防贫血，促进儿童生长发育……红豆富含丰富的铁元素，古代女性在生育之前都要喝红豆汤或红豆做的饮品来补血，女人一天吃3枣，活到八十不显老，红枣能养血安神，补血益气，延缓衰老，增强体质，尤其是产后或从事脑力劳动及神经衰弱的人，可以常吃红枣。

食材准备：

红豆30克，红枣70克，紫糯米30克

步骤一

红枣清洗干净去枣核，今天做ml米糊，所以取红豆30克，紫糯米30克，我家一直吃燕之坊的墨江紫糯米

步骤二

红豆和紫糯米混合放入碗中，清水冲洗两遍沥水备用。

步骤三

我用的破壁机，也可以用豆浆机，直接将所有食材放入研磨腔，加足ml水，启动米糊功能。

步骤四

磨好的米糊，浓度适中，易消化吸收，根据这个配方做出来，不用加糖，有红枣的香甜，入口丝滑细腻，特好喝。

这款补血养血的黑糯米糊很好喝，早春的早餐很重要，为了预防贫血，改善贫血，让脸色红润气色好，可以早起十几分钟，每天磨米糊，每天喝2碗，比喝牛奶豆浆强多了，喜欢可以收藏试试，家人肯定会喜欢。

破壁机，豆浆机都能做，用这个配方就加ml水，因为加了足够的红枣，不用额外加糖就很甜

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